20 maj 2009

Gojibär-bullar


För några dagar sedan fick jag smaka på Gojibär för första gången och dom var ju jättegoda. I dag har jag bakat frukostbullar med russin och gojibär i. Jag har inte smakat än men dom ser i alla fall snygga ut eller hur?
(Jag får nog lägga en tändsticksask bredvid mina bakalster nästa gång för jag tycker det ser ut som köttbullar men dom är faktiskt 6-7 cm stora.)
Uppdatering Torsdag 21/5: Nu har jag smakat och kan konstatera att änderna än en gång får ett skrovmål. Stabbiga (svårtuggade) och dåligt jästa men ganska goda i smaken om man skär lövtunna bitar.